NEBRO

Viñedos en laderas, a 810 metros, con orientación norte-sur. En este caso con rendimientos de solo 1.600 Kg/Ha. Vendimia totalmente manual en cajas de 12 Kg y con doble selección. Despalillado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidables. Maloláctica en barrica nueva de roble francés. Ha llevado una Crianza de 14 meses en roble francés de grano fino y nuevo. Luego se realiza su embot