Descripción
Estamos ante un buen Espumoso elaborado con uvas seleccionadas de las variedades Chardonnay y Macabeo de los viñedos de Bodegas Neleman, cultivados en ecológico y situados en la zona de Requena (Valencia) a unos 700 m de altitud, con mucha amplitud térmica y escasas lluvias, donde los días son cálidos y las noches frías, dando lugar a un fruto con un buen nivel de azúcar que conserva los ácidos, el color y los aromas. La elaboración se realiza siguiendo los principios del Método tradicional Champagnoise. Es un Cava totalmente Ecológico.
Valoraciones (0)
Puntuación
Solo una reseña por vino
Reseñas (0)
Sé el primero en valorar este vino.
¿Te gusta este vino?
Inicia sesión para valorar
Ficha rápida
TipoCava
CrianzaSemi crianza
D.O.Cava
ProvinciaRequena (Valencia)
RegiónComunidad Valenciana
Alcohol11.5%
Servicio5 – 7ºC
Variedades
ChardonnayMacabeo