Descripción
FAMILIA PACHECO-Barrica es un vino tinto elaborado por Bodegas Viña Elena con un buen ensamblaje de las variedades: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha Tintorera, procedentes de cepas propias, de entre 20 y 40 años, plantadas en espaldera, (Cabernet y Syrah) y en vaso (Monastrell y Garnacha) en la zona de Jumilla. Elaboración tradicional con fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (25ºC) con levaduras autóctonas. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 300 litros (máximo de 3 años) y un ligero reposo en botella, para terminar de afinarse, antes de salir al mercado.
Valoraciones (0)
Puntuación
Solo una reseña por vino
Sé el primero en valorar este vino.
¿Te gusta este vino?
Inicia sesión para valorar