PALAREA Finca Manzanares Crianza

Vino tinto elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de la Finca Manzanares de viñedos situados a 900 m de altitud. Vendimia totalmente manual y seleccionada. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Posterior Crianza en barricas de Roble francés comenzando el proceso de envejecimiento durante unos 12 meses, para finalmente, permanecer en botella 1 año más, dónde termina de afinarse antes de salir al mercado.