PIEDEMONTE-CHARDONNAY es un vino blanco elaborado por Bodegas Piedemonte con una cuidadosa selección de uvas de la variedad Chardonnay, procedentes de sus propios viñedos plantados sobre suelos pedregosos en laderas soleadas de la zona de Olite (Navarra). Vendimia seleccionada realizada en su justo momento de maduración y sanidad. Tras una corta maceración en prensa el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 10-15ºC. Una vez termina la fermentación se procede, previa estabilización, al embotellado.