PIEDEMONTE GAMMA Tinto

PIEDEMONTE-GAMMA es un vino tinto elaborado por Bodegas Piedemonte con un buen ensamblaje de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot procedentes de sus propios viñedos plantados en la zona de Olite en Navarra en suelo arcilloso. Vendimia manual seleccionada. Las uvas fermentan y maceran por separado en depósitos de inoxidable a temperatura controlada de 26-28ºC, con una maceración de unos 12 días y una ligera crianza de 3 meses en barrica de roble francés. Luego hacen el ensamblaje y se embotella, permaneciendo otros 3 meses en reposo antes de salir al mercado.