PIEDRA LUENGA FINO

PIEDRA LUENGA FINO es un vino Generoso elaborado por Bodegas Robles con la variedad Pedro Ximénez procedente de sus propios viñedos de Montilla cultivados en ecológico. Su graduación alcohólica está generada exclusivamente por la acción de las levaduras sobre el mosto, sin ningún tipo de encabezado. Tiene una crianza biológica bajo ‘velo de flor’ en barrica de roble americano con el método tradicional de criaderas y solera, durante un mínimo de 2 años.