De Bodegaen Bodega

Descripción

PINO DONCEL-24 Meses está elaborado con un perfecto ensamblaje de las variedades Monastrell y Cabernet Sauvignon de los viñedos más viejos de Bodegas Bleda.   Vendimia totalmente seleccionada, (manual la Monastrell y mecanizada la Cabernet Sauvignon), con una elaboración por separado de cada una de las variedades. Maceración y fermentación por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 19-24ºC. Crianza de 24 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés y americano de grano fino y un largo reposo en botella, para terminar de afinarse, antes de salir al mercado.

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Tanino60Acidez60Cuerpo58Fruta68Madera60Floral54Mineral50Especias60Dulzor58Perfilsensorial

Características

Tanino60
Acidez60
Cuerpo58
Fruta68
Madera60
Floral54
Mineral50
Especias60
Dulzor58

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaJoven
ProvinciaJumilla (Murcia)
RegiónMurcia
Alcohol15%
Servicio13 – 16ºC
Variedades
MonastrellCabernet Sauvignon

Sobre la bodega

Bodegas BLEDA (Jumilla, Murcia)

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