PINO DONCEL – Sauvignon Blanc

Este PINO DONCEL es un vino blanco joven elaborado por Bodegas Bleda con la variedad Sauvignon Blanc procedente de los viñedos que rodean la bodega en la zona de la Casa de Los Pozos en Jumilla. Vendimia mecanizada y elaboración tradicional, con una maceración prefermentativa en frío con los hollejos durante unas horas y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.