Pucheros de Barro

Pucheros de Barro se distingue por su método de envejecimiento en vasija de barro durante 10 meses para conseguir la micro-oxigenación del vino sin la interacción y aportes de la madera.

Este vino tinto se elabora integramente con uvas de cepas de más de 30-40 años, de variedad Tempranillo recogidas a mano que proceden de una única finca situada a 400 métros de altitud. El proceso de crianza de este vino se realiza en vasijas de barro (de ahí su nombre 'Pucheros de Barro') donde realiza su crianza durante 10 meses. Este curioso método de crianza consigue la micro oxigenación pero sin que la madera interactúe con el vino y le transfiera sus aportes.