BlancoJoven
Bodegas QUINTA DE AVES (Moral de Calatrava, Ciudad Real)QUINTA DE AVES Sauvignon Blanc y Moscatel
DO Campo de Calatrava
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3.0
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Descripción
Este Quinta de Aves Sauvignon Blanc y Moscatel de Grano Menudo es un vino blanco joven de cultivo ecológico. Para su elaboración se han empleado uvas de las variedades Sauvignon Blanc y Moscatel de Grano Menudo, provenientes de viñedos propios plantados sobre suelos de origen volcánico. Vendimia manual seleccionada. Maceración pelicular en frio durante horas antes del sangrado del mosto y fermentación conjunta de las dos variedades para armonizar sus cualidades en el ensamblaje aplicando ‘bâtonnage’.
Valoraciones (1)
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Reseñas (1)
A
Anónimo
Reseña7 de agosto de 2026
3.0
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Ficha rápida
TipoBlanco
CrianzaJoven
D.O.DO Campo de Calatrava
ProvinciaMoral de Calatrava (Ciudad Real)
RegiónCastilla-La Mancha
Alcohol13%
Servicio6 - 8ºC
Variedades
Sauvignon BlancMoscatel de Grano Menudo