RAIMUN TINTO 5 MESES

RAIMUN TINTO 5 MESES es un vino tinto (roble) con calificación ecológica, elaborado por Bodegas Sinforiano con uvas de la variedad Tempranillo, procedentes de viñedos propios, de unos 30-40 años de la zona de Mucientes, plantados en suelos calizo-pedregosos y cultivados en ecológico. Tras una vendimia manual, después de una cuidada selección de las uvas y una elaboración tradicional con fermentaciones controladas, el vino es sometido a un ligero proceso de crianza en barrica de roble francés y americano durante 5 meses, adquiriendo ligeros matices de la madera y consiguiendo un tinto muy afrutado y compensado, de gran tipicidad que muestra el terruño de su procedencia y su peculiar cultivo.