Descripción
Ribera del Juá - Selección es un elegante vino tinto elaborado por Bodegas Ribera del Juá con una selección de las mejores uvas de las variedades Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah, procedentes de cepas viejas, situadas, la Monastrell, (de más de 50 años) y Syrah a 700m de altitud y la Cabernet Sauvignon a más de 800m, cultivadas sobre suelos pardo-calizos en la zona de Jumilla. Vendimia manual con selección de racimos en viña y de uva en mesa. Maceración y fermentaciones en barricas de 500 litros de roble francés y americano. Posteriormente el vino realiza una crianza mínima de 12 meses en barricas de 300 litros de roble francés y americano.
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