RUDA Ensamblaje

Como su nombre indica este RUDA ENSAMBLAJE es consecuencia de un perfecto ensamblaje que realizan en Viña Ruda con sus dos variedades tintas, (Tempranillo y Syrah en un 85-15) que se han vinificado por separado. Seleccionadas las mejores barricas, se hace el coupage y el vino resultante tiene una crianza final de 6 meses en barrica nueva de roble francés y un posterior reposo en botella por 5 años más.