Estamos ante un verdadero 'Vino de Autor' de la Bodega Finca los Aljibes que está elaborado con un buen ensamblaje de las variedades Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de cepas viejas, situadas a 1.000 metros de altitud. Las uvas son vendimiadas a mano y se realiza una vinificación tradicional por separado de cada variedad. Luego se efectúa una selección de las mejores barricas de cada una de las variedades. Los vinos 'de lágrima' extraídos pasan a barricas nuevas de roble francés donde hacen la maloláctica y su crianza, que es de un mínimo de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, con un largo reposo final en botella, para terminar de afinarse antes de salir al mercado.
