SEÑORIO DE GUADIANEJA Crianza

Se trata de un Vino Tinto con Crianza elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (Cencibel) de cepas viejas y en una elaboración completamente tradicional, con fermentación alcohólica a baja temperatura y controlada en todo momento. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable y una posterior crianza durante un mínimo de 6-9 meses en barricas de roble americano nuevo y semi-nuevo. Finalmente, el vino reposará otros 10-12 meses más en la botella, para terminar de afinarse, antes de salir al mercado.