SOLEAR-BARBADILLO - Manzanilla en Rama

Esta Manzanilla Pasada en Rama-Solear, es un vino generoso, fruto de la paciencia durante el proceso de la Crianza Biológica que tienen en las Bodegas Barbadillo. Procede de una exhaustiva selección de las mejores uvas de la variedad Palomino Fino, con la recuperación de  la mejor de las tradiciones de Sanlúcar: la crianza biológica de largo recorrido y una apuesta por el embotellado directo de la ‘Bota a la Botella’. Crianza biológica durante una media de 8 años bajo el sistema tradicional de Criaderas y Solera. Así, Barbadillo ofrece sacas trimestrales coincidentes con el inicio de cada estación. Cada una de ellas es única, ya que muestran la increíble evolución de la flor durante el año.