SOLERA Cream Tía Sabina

Name: SOLERA Cream Tía Sabina
Brand: Bodegas ALVEAR (Montilla, Córdoba)

DO Montilla-Moriles

Descripción

Solera Cream Tía Sabina es un vino generoso-dulce elaborado por Bodegas Alvear con uvas seleccionadas de la variedad Pedro Ximénez cultivadas de forma natural en la Sierra de Montilla. Vendimia manual y elaboración artesanal mediante una crianza biológica (‘velo de flor’) inicial durante más de 5 años, seguida de una crianza oxidativa, en botas de roble americano hasta completar una edad media de más de 15 años.

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TipoGeneroso

CrianzaJoven

D.O.DO Montilla-Moriles

ProvinciaMontilla (Córdoba)

RegiónAndalucía

Alcohol17.5%

Servicio6 – 9ºC

Variedades

Pedro Ximénez

Sobre la bodega

Bodegas ALVEAR (Montilla, Córdoba)

DO Montilla-Moriles

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