THE DRINKING PIG DE LA LEGUA

Se trata de un desenfadado, moderno y diferente vino tinto con una ligera crianza, elaborado por Bodegas y Viñedos La Legua con la variedad Tempranillo, procedente de las cepas más jóvenes de la bodega, situadas a 750m de altitud en la finca La Legua. Vendimia mecanizada y vinificación tradicional, con fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, una maceración corta antes de la fermentación maloláctica y crianza posterior de 12 meses en barricas de roble americano y francés. Reposo final en los botelleros para terminar de afinarse antes de salir al mercado.