BlancoCrianza
Bodegas TORO ALBALA (Aguilar de la Frontera, Córdoba)TORO ALBALÁ–Santa Magdalena
DO Montilla-Moriles
Descripción
Este MIUT SANTA MAGDALENA es un vino blanco tranquilo elaborado por Bodegas Toro Albalá con la variedad autóctona Pedro Ximénez procedente de viñedos cultivados en ecológico y plantados en suelos de alberos calizo-silíceos de tosca hojaldrada, en la Sierra de Montilla y Moriles Altos. Vendimia manual seleccionada y elaboración especial con fermentación en barrica de roble francés de 500 litros y posterior crianza sobre lías, con batonnâge, durante un mínimo de 10 meses.
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Ficha rápida
TipoBlanco
CrianzaCrianza
D.O.DO Montilla-Moriles
ProvinciaAguilar de la Frontera (Córdoba)
RegiónAndalucía
Alcohol12.5%
Servicio8 – 10ºC
Variedades
Pedro Ximénez