TOVAR ROSADO - BARRICA

TOVAR ROSADO es un vino nacido de viñedos con diversidad varietal preservada a lo largo de generaciones, este rosado singular refleja el carácter y el legado de una bodega familiar, como Bodegas Tovar.

Está elaborado con una mezcla de variedades: 1/3 de Tempranillo, 1/3 de Garnacha y 1/3 de otras variedades blancas (sobre todo Albillo Mayor y Garnacha Gris) existentes en el majuelo y que después de una exhaustiva selección, sigue un proceso de vinificación tradicional (sangrado directo) y especial al realizar la fermentación y una crianza posterior en barrica de roble francés de 600 litros, adquiriendo cuerpo y complejidad. Como dicen en la bodega: “Este es un rosado que no busca parecerse a otros, sino contar una historia de cuidado, tiempo y continuidad”.

Es un vino singular fruto de la pasión y el legado de aquellos que preservaron la diversidad varietal a lo largo de las décadas.

Es un vino que busca ser fresco, alegre y joven, pero su complejidad lo dota de personalidad y carácter. Perfecto para compartir momentos de alegría y buenas conversaciones con amigos.