TSM de Carmelo Rodero

TSM esta elaborado con uvas elegidas entre las mejores cepas de más de 40-50 años de los viñedos de Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero. Vendimia manual con doble selección y elaboración artesanal, por su propio peso y sin bombeos. Fermentación maloláctica en barrica y crianza de 17 meses en barricas de roble francés, con el adecuado reposo final en la botella, para terminar de afinarse antes de salir al mercado.