URABAIN PRADO DE CHICA es un vino tinto ‘de Autor’ que se puede calificar como moderno, complejo y elegante. Está elaborado por Bodegas Urabain con uvas de la variedad Merlot provenientes de viñas propias seleccionadas a las que se aplica una vendimia manual con doble selección. Fermentación alcohólica, durante 10 días, en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 28ºC. Maceración, junto con los hollejos, durante 10 días más y posteriormente al descube va a barricas nuevas de roble francés y americano de 225 litros, donde tiene lugar la fermentación maloláctica y se le practican labores de battonage durante unos 10-12 meses antes de ser embotellado y reposar varios meses más en la botella para terminar de afinarse antes de salir al mercado.
