VIÑA ALJIBES BLANCO

Se trata de un vino Blanco Joven elaborado con las variedades Sauvignon Blanc y Chardonay. La uva Chardonnay está vendimiada a mano. La Sauvignon Blanc se vendimia a máquina, pero siempre por la noche para conservar su frescura hasta la llegada a bodega. El Chardonnay está fermentado parcialmente en Barrica nueva de roble.