Descripción
Este Viña Dammis Ecológico es un vino blanco elaborado por la bodega Viña Dammis con la variedad Verdejo procedente de sus propios viñedos ubicados a 742 m de altitud, entre La Seca y Medina del Campo, cultivados en ecológico y plantados en suelos areno-arcillosos con cantos rodados. Vendimia nocturna mecanizada y elaboración tradicional con fermentación natural en depósitos de acero inoxidable, donde luego reposa el vino durante unos 5-6 meses con sus propias lías, lo que le otorga un carácter único y personal. Sin duda, es una excelente opción para los amantes de los vinos blancos de Rueda con carácter y personalidad, pero también con arte y elegancia como el vuelo de la mariposa que ilustra su bonita etiqueta.
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