Por lo que me han explicado, estas uvas Graciano proceden de dos viñedos diferentes. Uno de ellos está en Cenicero, en Rioja Alta, a 440 metros de altitud y con un terreno calcáreo; y el otro, en Rioja Oriental, cerca del meandro del río Ebro, a 360 metros de altitud, donde el clima es mucho más mediterráneo en comparación con Rioja Alta y los suelos son mucho más arcillosos. Con estos buenos mimbres, la enóloga de Bodegas Montecillo (Mercedes García) y todo su equipo elaboran en Navarrete este VIÑA MONTY-Graciano. Al ser viñedos diferentes y en zonas distintas, los trabajos en el campo que se llevan a cabo en los dos viñedos son muy diferentes; incluso también el momento de la vendimia y hasta en la vinificación porque se elaboran por separado. Tiene una crianza mínima de 28 meses en barricas nuevas de roble francés y un reposo posterior de otros 24 meses más en botella, para terminar de afinarse.
