VIÑA ORCE Tinto Roble

Este Tinto Roble es un vino elaborado con uvas de la variedad Cencibel 100% (Tempranillo) procedentes de viñedos propios de Bodegas Martínez Sáez en Villarrobledo. Vendimia de madrugada para preservar las mejores condiciones de la uva. Fermentación a temperatura controlada. Descubado a los 14 días, con una crianza posterior en roble durante un mínimo de 4-6 meses, realizándose en este proceso la fermentación maloláctica.