RosadoCrianza
Bodegas FÉLIX CALLEJO (Sotillo de la Ribera, Burgos)VIÑA PILAR - Rosado
IGP VT Castilla y León
Descripción
Este Viña Pilar Rosado, (Clarete de Guarda dicen en la bodega), es el vino rosado de Bodegas Félix Callejo, (homenaje a PILAR, la matriarca de la familia) y está elaborado con uvas propias de la variedad Tempranillo y Albillo Mayor. Vendimia manual seleccionada. Maceración prefermentativa en frío de la uva entera despalillada. Fermentación con levadura natural en barricas grandes de 500 litros y huevo de hormigón. Envejecimiento de unos 18 meses sobre lías en huevo de hormigón y barricas grandes de 500 litros con removidos suaves.
Valoraciones (0)
Puntuación
Solo una reseña por vino
Reseñas (0)
Sé el primero en valorar este vino.
¿Te gusta este vino?
Inicia sesión para valorar
Ficha rápida
TipoRosado
CrianzaCrianza
D.O.IGP VT Castilla y León
ProvinciaSotillo de la Ribera (Burgos)
RegiónCastilla y León
Alcohol13%
Servicio6 – 8ºC
Variedades
TempranilloAlbillo Mayor