Descripción
VIÑA RUFINA ROBLE es un vino tinto con ligera crianza, elaborado por Bodegas Santa Rufina con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de sus propios viñedos (de entre 25-30 años), plantados en suelos calizo-arcillosos y cascajos, en la zona de Cubillas de Santa Marta (Valladolid). Vendimia manual seleccionada y vinificación tradicional con maceración y fermentaciones en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posterior crianza durante un mínimo de 6 meses en barricas de roble americano y un ligero reposo final en botella para terminar de afinarse antes de salir al mercado.
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Ficha rápida
TipoTinto
CrianzaRoble
D.O.DO Cigales
ProvinciaCubillas de Santa Marta (Valladolid)
RegiónCastilla y León
Alcohol14%
Servicio12 – 14ºC
Variedades
Tempranillo