VIYUELA Gran Reserva

Estamos ante un exquisito y elegante vino tinto, elaborado exclusivamente con uva Tempranillo procedente de los viñedos más viejos de Bodegas Viyuela en Boada de Roa. Vendimia manual con doble selección y elaboración tradicional con maloláctica en barrica, para luego ser cuidadosamente envejecido, con una larga crianza, durante un mínimo de 34 meses, en barricas de roble francés hasta alcanzar su máximo esplendor con su correspondiente y largo reposo posterior en botella, para terminar de afinarse, antes de salir al mercado.