VIZAR-Syrah es un elegante vino tinto con crianza, elaborado por Bodegas Vizar con uvas seleccionadas de la variedad Syrah, procedentes de sus propios viñedos cultivados en ecológico, ubicados en el Pago Dehesa de Peñalba, (Villabáñez-Valladolid). Vendimia manual con doble selección y vinificación tradicional con fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable de 140 hectolitros de capacidad a temperatura controlada y maloláctica en barrica de 225 litros de roble francés. Posterior crianza de unos 20 - 24 meses en barrica de roble francés de grano fino y tostado suave. Reposo posterior en botella para terminar su afinamiento antes de salir al mercado.
