ALIAGA CHARDONNAY SOBRE LÍAS

ALIAGA CHARDONNAY SOBRE LÍAS

Vino blanco joven de gran frescura y expresividad, elaborado por Viña Aliaga Bodegas con uvas propias de la variedad 100% Chardonnay de la Viña “Carlos” situada en Corella, en el Corazón de la Ribera Baja de Navarra. Vendimia seleccionada y vinificación tradicional, con una fermentación alcohólica de unos 20-24 días en sus propias lías a una temperatura controlada de 12-14ºC. Posteriormente, tiene una ligera crianza de unos 3 meses en depósito de acero inoxidable, también con sus propias lías y sin paso alguno por barrica.