ERBA

ERBA

ERBA, (la referencia más joven y novedosa de la Bodega Carreprado), es como muy bien dicen en la bodega: “Una bebida en la que no solo trabaja la uva, también las Jerbas. Con ella, buscamos un registro para no dejar indiferente a nadie”. Es un vino que representa un equilibrio entre pasado y presente. Por un lado, se apoya en la identidad del Tempranillo del Cerrato como variedad principal y por otro, incorpora las Jerbas del árbol del Jerbo (Sorbus domestica) como elemento diferenciador, aportando singularidad y carácter propio al conjunto y buscando que sea un vino fresco, diferente y atractivo. Está fermentado en depósitos de acero inoxidable para conservar su frescura y carácter varietal.