MARCO REAL COLECCIÓN PRIVADA

Es uno de los vinos insignia de Bodegas Marco Real. Es un tinto-crianza elaborado con las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano y Merlot, procedentes de Viñedos propios situados en la Zona Media de Navarra (Olite y Sansol). Vendimia manual seleccionada y vinificación que se realiza por variedades y parcelas separadamente, con maceración prefermentativa en frío y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26-28°C para preservar los aromas varietales. Cada vino varietal es criado en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente se realiza el ensamblaje de los vinos seleccionados. El tiempo de crianza total es de 24 meses entre barrica y botellero.