MUSEUM - RESERVA
MUSEUM RESERVA es un elegante vino tinto elaborado por Finca Museum Viñedos y Bodegas con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de parcelas seleccionadas de sus propios viñedos con cepas viejas. Vendimia manual, selección en mesa y despalillado total. Fermentación a temperatura controlada de 25ºC en depósitos de acero inoxidable de 15.000 kg, con remontados y catas diarias durante 21 días hasta el descube, con el objetivo de conseguir la máxima extracción de aromas, sabor y color, y preparando así al vino para una larga y cuidada crianza durante 14 meses en barrica francesa. Posteriormente tendrá un largo reposo en botella para terminar de afinarse antes de ser comercializado.
