NEGON 1618 RAZON AUREA

NEGON 1618 RAZON AUREA

Es un ‘Clarete Único y Especial’, quizá, el vino más emblemático de Bodegas Negon, de producción limitada (unas 1920 botellas/año). El nombre alude al número áureo, símbolo universal de armonía, proporción y belleza, presente en la naturaleza, en la arquitectura clásica y en muchas obras de arte. Encarna la búsqueda del equilibrio perfecto entre tradición y vanguardia, historia y modernidad, cuerpo y delicadeza. La etiqueta representa la espiral áurea Φ, un símbolo que resume la esencia del vino: “un movimiento constante que crece de manera natural hacia la perfección”. Su elaboración es tan paciente como exigente, con una fermentación espontánea en barrica durante 6 meses y una larga crianza de 38 meses en roble francés, sin estabilización ni filtrado, conservando intacta la esencia del vino y su profundidad.

El resultado es un clarete singular, complejo, elegante y lleno de vida. Como dicen en la bodega: “Es un vino que no solo se bebe: se contempla, se huele, se escucha y se disfruta. Es una pieza líquida donde cada elemento (viñedo, crianza, tiempo, tradición y sensibilidad) se unen para dar origen a una obra enológica única”.