VALDESNEROS ROBLE
Es un vino Tinto con ligera crianza producido por Bodegas Valdesneros, con uvas seleccionadas de la variedad Tempranillo, procedentes de viñedos propios en espaldera con baja producción, sobre suelos profundos, pedregosos y bien ventilados, en la zona de Torquemada. Vendimia manual tardía en cajas pequeñas con doble selección y vinificación tradicional con maceración y fermentaciones en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Crianza mínima posterior de 6 meses en barricas de roble americano (o combinación de roble francés y americano según la añada), seguido de un afinado final en la botella antes de salir al mercado.
