VIÑA TUELDA CRIANZA
VIÑA TUELDA-CRIANZA es un vino tinto con crianza elaborado por la Bodega Viña Tuelda con uvas propias de la variedad Tempranillo procedentes de viñedos con una edad media de 30-40 años cultivadas en vaso sobre suelos arcilloso-calcáreos. Vendimia manual seleccionada en cajas de unos 17 Kg y vinificación tradicional con una maceración de unos 13-15 días a temperatura controlada, llegando a los 28ºC en fermentación. Crianza mínima de unos 15 a 18 meses, (según añada), en barricas de roble francés 60% y americano 40%. Ausencia total de tratamientos previo al embotellado, para mantener intactas las mejores cualidades del vino, con reposo final en la botella (unos 14-16 meses) para terminar de afinarse antes de salir al mercado.
